古茶树焕发新生机

2023-05-23 04:54:58     来源:红河网


【资料图】

村民采摘古树茶叶

近日,金平县马鞍底乡地西北村委会鸡窝寨村党支部书记李金先家的茶树全部采摘完毕,茶叶也送往合作社,他扛上锄头来到自家的“古树茶尊”古茶树下,修路、除草。

鸡窝寨村村民一直有喝茶的习俗,据村里的老人说,以前的制茶设备没有现在这么成熟,也没有专业的制茶师傅,大家都是自己制茶。农忙时装上一壶热水,摘一把鲜茶叶放进去,好喝又解渴。沿着公路前往鸡窝寨,公路边随时都能看到古茶树,一些古茶树周边搭着木质或者竹制的架子,上面挂着金平县马鞍底依卓兰古树茶厂和“古树茶王X号”的标识。据统计,鸡窝寨村子周边树龄在500年以上的古茶树有3600多棵。

“村民开荒时砍掉了一些古茶树,修公路时又挖掉了一些,要不然,古茶树的数量会更多。”金平县马鞍底依卓兰古树茶合作社监事长李姝婷说,“在上世纪五六十年代,就有村民靠采茶交给公社来挣工分,那时,大家对古茶树的认知还不足。到了上世纪末,有老板到当地开茶厂,村民采摘的鲜茶叶可以卖到5毛钱一斤。2006年,鲜茶叶价格上涨到30块钱一斤,村民们才知道古茶树的价值。”

因为茶叶价格不断攀升,2015年年底,地西北村村民苏元辉在鸡窝寨成立了合作社,让村民们加入合作社,将每年采摘的新鲜茶叶卖给合作社,年底还根据合作社的经营情况分红,由此,村民没几年就摆脱了贫困。

李金先也加入了合作社,他家共有40多棵古茶树,2022年的鲜茶叶全部卖给合作社之后,先后拿到茶叶款和分红共计9万余元。

李金先忙着收拾打理的“古树茶尊”是一棵超过千年树龄的古茶树,去年的产量(干茶)在9斤左右,产值超过12000元。“要趁这几天把草除掉,还要把通往古茶树的砖石台阶修好,便于游客参观。”李金先说,为了保障古树茶的质量,村里定下村规民约,要积极保护古茶树,村民只能修整古茶树周边的野草,不得随意砍伐、损坏古茶树,严禁在古茶树及其周边使用化肥、农药,确保古茶树在自然状态下生长,生产出生态、有机的茶叶。

现在,保护古茶树在村里已形成共识,大家都明白茶叶的质量远比茶叶的数量重要,“我们不会对古茶树使用任何农药和化肥,确保我们鸡窝寨古树茶的质量一直保持在最好的标准。”李金先说。

李姝婷告诉记者,合作社这几年的运行都比较好,每年茶叶的产值在200万元左右。除了产销古树茶,还带领当地村民种植了1200亩的新茶,这些茶树长大后,将来也会变成古茶树。这就是可持续发展,让鸡窝寨的古树茶在市场上保有一席之地。

(责任编辑:卢晔 审核:卢秀丽)

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